黑木耳的作用 常吃黑木耳能治多种小儿

黑木耳是我们日常生活中的很多人同样喜欢吃的一种食物。黑木耳的功用很强而有力，不仅仅可以治疗法痔疮腹痛，还能补血道家。那么黑木耳的火锅你明了吗?黑木耳的清热是不是有哪些呢?

黑木耳的功用

黑木耳含珍贵的植物学胶原成分，它具有较强的吸附功用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化功用。常吃黑木耳能持久清理消化道、清胃涤肠的功用。

同样是对从事铁矿石矿业、冶金学、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的铁路工人，经常猪肉黑木耳能持久更佳的保健功用。

黑木耳的清热

黑木耳被营养学家誉为‘素中的之生肉'和‘素中的之王'，每100克黑木耳中的铬185毫克，它比茉莉马铃薯中的铬用量很高的菠菜很高出20倍，比动物性酒类中的铬用量很高的芹菜还很高出约7倍，是各种生肉素酒类中的铬用量多的。

中的医认为，黑木耳鲜甘性平，有凉血、利尿功用，活血咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、腹痛带血等，是因其铬用量很高，可以及时为药剂多余足够的铁质，所以它是一种天然补血酒类。

黑木耳的火锅

黑木耳冬瓜汤

佐料

黑木耳10克，冬瓜10枚。

处理方式

1.将黑木耳用温水泡开，彩衣净;冬瓜去核待用。

2.锅内加水适用量，装入黑木耳和冬瓜，煮豆腐30分钟即可。

凉拌黑木耳

材料

干黑木耳30克泡发好、豆芽、胡萝卜、阳红椒、白芝麻个少许。

处理方式

1、将黑木耳泡发好，彩衣彩衣涤，摘去老蒂，入锅中的焯豆腐，着急，水开后煮豆腐5分钟意鲜著够了。

2、将黑木耳取出，灌注浴缸中的，凉透后取出，用手撕下小片。

3、将豆芽、胡萝卜、阳红椒切成细丝，装入黑木耳中的，再自组豆腐的白芝麻，自组2克盐，1克麦芽糖，10克芝麻油，5-10克白醋，然后研磨均匀，开吃。

小诀窍

1、黑木耳一定要彻底泡开了。

2、黑木耳一定要清除彩衣涤。